Receitas

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, coloque o amido de milho, a manteiga, o sal, os ovos levemente batidos, o fermento e o leite condensado

2. Misture com as mãos (se for necessário, utilize mais amido de milho para dar consistência à massa)

3. Á seguir, sove a massa sobre uma superfície lisa

4. Modele os sequilhos enrolando bolinhas na palma da mão e apertando levemente com um garfo

5. Se desejar, enrole um cordão (como nhoque), corte-o na espessura de aproximadamente dois dedos e aperte-o levemente com a ponta do garfo

6. Coloque-os em uma assadeira retangular, untada e polvilhada

7. Leve ao forno pré-aquecido à 200° graus por 20 minutos

8. Se desejar, acrescente coco ralado ou raspas de limão à massa e goiabada cortada em cubinhos em cima dos sequilhos para enfeitar

9. Tempo de Preparo: 35min