Receitas
Pão de Liquidificador Recheado
Ingredientes
MASSA
- 1 xícara de chá de água
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de óleo
- 30 g ou 2 tabletes de fermento biológico ou de padaria
- 1 colher de chá de sal
- 5 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)
RECHEIO DE QUEIJO E PRESUNTO
- 200 g de apresuntado ou presunto
- 200 g de mussarela
- 15 g de bacon
- 1 xícara de chá de cheiro verde picado
- Obs: Ou recheio de sua preferência
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha de trigo
- Despeje em uma vasilha, junte a farinha aos poucos e amasse bem, até que a massa fique lisa e homogênea
- Coloque a massa em forma untada com óleo
- Deixe descansar por 30 minutos
- Divida a massa em 3 partes, abra com o auxílio de um rolo em superfície enfarinhada, recheie com o sabor de sua preferência, enrole o pão
- Pincele 1 gema e asse em forno quente por aproximadamente 30 minutos