Receitas

Modo de Preparo

1. Em uma panela aqueça as claras e o açúcar em fogo baixo, somente até ficar morno, com cuidado para não cozinhar as claras
2. Retire do fogo, acrescente o coco ralado e misture bem
3. Em uma forma de alumínio, forrada com papel manteiga, forme as cocadinhas com auxilio de duas colheres
4. Leve em forno preaquecido a 160ºC até que fiquem douradas
5. Para retirar do papel espere esfriar totalmente