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[RECEITA] Batata suzy com creme de queijo - Dal Santos Supermercados - Prudentópolis - Paraná [FOTO] Batata suzy com creme de queijo

Batata suzy com creme de queijo

Ingredientes

  • Aproximadamente 1kg de batata
  • 3 caldo de galinha
  • 1 pacote de creme de queijo
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 copo de requeijão
  • 500 ml de leite
  • 1/2 xícara de queijo parmesão

Modo de Preparo

1 - Corte as batatas como preferir, o importante é que elas tenham aproximadamente o mesmo tamanho para cozinharem por igual

2 - Cozinhe-as com o caldo de galinha, mas não deixe amolecer muito

3 - Não queremos um purê, escorra e reserve

4 - Numa outra panela, dissolva o creme de queijo no leite, coloque em fogo médio até começar a engrossar

5 - Junte o requeijão e continue mexendo para continuar engrossando

6 - Por último, acrescente o creme de leite

7 - Coloque as batatas numa travessa e cubra-as com o creme, acrescente por cima o queijo parmesão

8 - Leve para gratinar

9 - A primeira vez que provei, achei uma das batatas mais gostosas que já comi

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